Ngành chăn nuôi bò ngày càng phát triển ở nước ta. Tuy nhiên, khí hậu nóng ẩm ảnh hưởng rất nhiều đến năng suất của đàn bò, đặc biệt vào mùa hè nhiệt cao gây ra hiện tượng stress nhiệt ở chúng.Ngành chăn nuôi bò ngày càng phát triển ở nước ta. Tuy nhiên, khí hậu nóng ẩm ảnh hưởng rất nhiều đến năng suất của đàn bò, đặc biệt vào mùa hè nhiệt cao gây ra hiện tượng stress nhiệt ở chúng.
Ngành chăn nuôi bò ngày càng phát triển ở nước ta. Tuy nhiên, khí hậu nóng ẩm ảnh hưởng rất nhiều đến năng suất của đàn bò, đặc biệt vào mùa hè nhiệt cao gây ra hiện tượng stress nhiệt ở chúng.
Stress nhiệt là hiện tượng độ ẩm và nhiệt độ gây bất lợi cho bò. Bò điều hòa cơ thể qua da và hô hấp. Tuy nhiên, các giống bò cao sản lại tản nhiệt qua da rất kém chủ yếu là qua hô hấp. Với nhiệt độ cao vào mùa hè ở nước ta khiến cho chúng rất dễ bị stress nhiệt.
- Nhiệt độ cơ thể tăng cao (trên 390C).
- Nhịp thở tăng (>80 lần/phút), bò há miệng để thở, tăng tiết nước bọt.
- Thức ăn ăn vào giảm, uống nước nhiều, nhai lại giảm.
- Năng suất sữa sụt giảm.
- Bò ít hoạt động, đứng nhiều hơn nằm.
- Stress nhiệt ảnh hưởng rất lớn đến khả năng miễn dịch, phòng chống bệnh tật, sinh trưởng, sức sản xuất của bò.
- Thân nhiệt bò tăng lên, khả năng hấp thụ thức ăn bị giảm, giảm sản lượng sữa, giảm thể trọng.
- Đối với bò cái sinh sản khi bị ảnh hưởng của stress nhiệt, bò chậm lấy giống, khó xác định thời gian lấy giống thích hợp, tỷ lệ đậu thai thấp (giảm 20% - 30%), phôi có sức sống yếu, tỷ lệ phôi chết cao.
- Chọn giống bò có khả năng chịu stress nhiệt tốt.
- Mái chuồng làm bằng chất liệu ít hấp thụ nhiệt, có thể trồng cây, đào mương xung quanh chuồng. Thường xuyên phun nước làm giảm nhiệt độ.
- Xây dựng chuồng mái càng cao càng tốt, không bịt kín.
- Làm mát cho bò trực tiệp bằng cách phun nước thường xuyên.
- Cần nhiều nước để bò có thể uống.
- Do nhiệt độ môi trường cao, độ ngon miệng giảm, bò sẽ ăn ít, nhai lại và quá trình lên men dạ cỏ giảm dẫn đến bò thiếu hụt chất dinh dưỡng cho hoạt động và sản xuất sữa. Vì thế, cần nâng cao chất dinh dưỡng trong thức ăn của bò, chia làm nhiều bữa nhỏ (tốt nhất là sáng sớm và chiều tối).
Chúng tôi mong muốn cung cấp nhiều hơn nữa kiến thức bổ ích cho bà con. Chúc bà con có một đàn bò khỏe mạnh cho năng suất cao.
